n-Heptanol (1-Heptanol) y n-Hexanol (1-Hexanol) Ambos son alcoholes primarios, lo que significa que cada uno tiene un grupo hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono primario. Estos alcoholes son importantes en diversas aplicaciones industriales debido a sus propiedades únicas.

n-heptanol (1-heptanol)

Estructura química y propiedades.

• Fórmula química: C7H16O
• Peso molecular: 116,2 g/mol
• Punto de ebullición: 175,8 °C (348,4 °F)
• Densidad: 0,818 g/cm³

1-heptanol, también conocido como heptan-1-ol o alcohol heptílico, es un líquido transparente e incoloro con un olor suave y característico. Es ligeramente soluble en agua pero más soluble en disolventes orgánicos como etanol y éter.

Usos y aplicaciones

• Agente saborizante: Debido a su agradable olor, el 1-heptanol se utiliza en la industria de sabores y fragancias para impartir notas frutales y florales.
• Intermedio químico: Sirve como precursor en la síntesis de diversos ésteres, que se utilizan en perfumes y aromas.
• Solvente: El 1-heptanol se puede utilizar como disolvente en la formulación de resinas, recubrimientos y productos farmacéuticos.
• Aditivo lubricante: A veces se utiliza como aditivo en lubricantes para mejorar el rendimiento y la estabilidad.

Producción

El 1-heptanol se produce mediante la hidrogenación catalítica de heptanal o mediante la hidroformilación de hexeno seguida de hidrogenación.

n-Hexanol (1-Hexanol)

Estructura química y propiedades.

• Fórmula química: C6H14O
• Peso molecular: 102,2 g/mol
• Punto de ebullición: 157°C (315°F)
• Densidad: 0,814 g/cm³

El 1-hexanol, también conocido como hexan-1-ol o alcohol hexílico, es un líquido incoloro con un olor ligeramente floral. Es moderadamente soluble en agua y altamente soluble en la mayoría de los solventes orgánicos.

Usos y aplicaciones

• Fragancia y Sabor: Similar al 1-heptanol, el 1-hexanol se utiliza en la industria de las fragancias para producir olores florales y verdes.
• Solvente: Actúa como disolvente de lacas, resinas y aceites.
• Plastificante: El 1-hexanol se utiliza en la producción de plastificantes, que se añaden a los plásticos para aumentar su flexibilidad.
• Intermedio en Síntesis Química: Es un componente básico en la síntesis de diversos productos químicos, incluidos plastificantes, productos farmacéuticos y tensioactivos.

Producción

El 1-hexanol normalmente se produce mediante la hidroformilación de penteno, seguida de la hidrogenación del aldehído resultante. Alternativamente, se puede obtener a partir de la reducción del ácido hexanoico.

Conclusión

n-heptanol y n-hexanol Son productos químicos versátiles con una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias. Sus funciones como disolventes, intermediarios en la síntesis química y componentes de fragancias y sabores resaltan su importancia. Comprender sus propiedades y métodos de producción puede ayudar a optimizar su uso en procesos industriales y formulaciones de productos.